Không giống như các dòng vang truyền thống thường thấy, vang Valdobbiadene Prosecco Superiore mang đến những trải nghiệm táo bạo vô cùng mới mẻ cho thực khách. Bởi vì đây là dòng vang sủi. Điểm đặc biệt của nó ngoài hương vị ra đó còn là tính chất của rượu.
Khi được rót ra ly, rượu sẽ sủi những hạt bọt nhỏ li ti li ti trong rất xinh xắn. Gây tò mò cho thực khách ngay từ cái chiêm ngưỡng đầu tiên. Và đó là lý do tại sao nó được gọi là vang sủi Valdobbiadene Prosecco Superiore cao cấp.
Nét đặc trưng của vang sủi Valdobbiadene Prosecco Superiore
Chai vang sủi này được sản xuất tại khu vực Veneto, một vùng sản xuất vang và trồng nho có tiếng tại Ý. Loại vang này được sản xuất bằng cách mix nhiều loại nho với nhau, tạo thành một tổng thể gắn kết vô cùng chặt chẽ.
Rượu có màu vàng rơm ánh xanh rất đẹp và dịu mắt. Liếc qua thoii đã thấy được sự nhẹ nhàng, thanh khiết đến từ chai vang sủi Valdobbiadene Prosecco Superiore. Lắc nhẹ rượu sẽ bung tỏa mùi hương vô cùng đặc sắc, dễ nhận ra. Hương thơm của quả táo hoang, táo chín cùng hương hoa keo dịu nhẹ và hương mật ong ngọt ngào, quyến rũ. Một mùi hương phức tạp và đa dạng chính là điểm cộng của chai vang này.
Thử nếm một chút rượu, thực khách sẽ thấy được ấp ủ trong nó đầy đủ các loại vị mà không thể thiếu trong 1 chai vang. Uống vào thấy vị khá trơn, mềm, một chút chua chua, cay, loáng thoáng vị ngọt dung dịu, không gắt nồng. Có thể nói là khá dễ uống vì rượu vang này chỉ có nồng độ 11%. Vậy nên không chỉ nam giới uống được mà nữ giới vẫn có thể uống mà không bị say.
Nhà sản xuất lừng danh ở Italy
Chai vang sủi này được sản xuất bởi nhà Prosecco Valdo có tiếng tăm lẫy lừng, được biết đến trên toàn thế giới. Khởi thủy từ năm 1926, một nhóm các nhà khởi nghiệp đã bắt tay cùng nhà sản xuất rượu vùng Valdobbiadene tạo ra nhà máy SocietaSocietà Anonima Vini Superior.
Chính sự kết hợp có duyên này đã giúp nước Ý có những sản phẩm vang để đời. Bằng những tiến bộ về công nghệ, quy trình sản xuất nghiêm ngặt. Thêm vào đó lại vừa có sự đổi mới vừa có sự đan xen truyền thống đã mang đến những bước tiến vững chắc về cả chất lượng, thương hiệu lẫn số lượng. Quá trình làm vang liên tục trong 90 năm với biết bao thay đổi đã giúp nhà sản xuất này là nhà bán vang tốt nhất ở Ý suốt 15 năm.
Nhà máy Prosecco Valdo năm ở sườn núi Alps (An-pơ), bao quanh Treviso. Đặc biệt đây là vùng nằm ở trung tâm của Prosecco DOCG. Đất đai ở đây rất thích hợp cho việc trồng nho vì nó chứa những chất khoáng độc đáo.
Đồng thời nó cũng mang đặc trưng đất của đồi Morainic, phần còn lại của sông băng. Điều kiện khí hậu ở đây tương đối khác biệt so với những vùng khác tại nước Ý. Lượng mưa ở đây tương đối lớn và mưa diễn ra thường xuyên. Khí hậu ôn hoà mát mẻ kéo dài từ tháng 4 đến tháng 10. Tuy nhiên tháng 7 và tháng 8 lại là thời tiết nóng cực điểm trong năm. Mặc dù lượng mưa khá nhiều nhưng không làm ảnh hưởng mấy tới chất lượng nho. Vì khi vào vụ mùa thu hoạch thời tiết thường ít mưa hơn.
Thưởng thức vang sủi Valdobbiadene Prosecco Superiore như thế nào?
Rượu vang Valdobbiadene Prosecco Superiore phù hợp làm rượu khai vị. Đặc biệt khi thưởng thức cùng các món hải sản, cá nướng hoặc pho mát lâu năm sẽ mang đến vị ngon tột đỉnh, khó mà quên được. Trước khi uống nên ướp lạnh rượu ở nhiệt độ từ 16-18 độ C. Nên lưu ý mở nắp chai trước 1 tiếng để rượu thở, sẽ bớt được độ nồng, gắt đã lưu giữ trong chai.
Địa chỉ bán rượu vang Valdobbiadene Prosecco Superiore giá rẻ nhất
Giỏ hàng