Vang Ý Gentleman 18,5% là một chai rượu vang đỏ chất lượng hàng đầu của Ý được sản xuất bởi nhà sản xuất rượu vang danh tiếng Cantine Erario . Rượu vang được làm từ giống nho truyền thống Primitivo nổi tiếng của Ý. Được coi là tinh tuý của cuộc sống, rượu vang Gentleman luôn đứng đầu trong danh sách các sản phẩm rượu vang làm quà biếu ở Việt Nam trong nhiều năm.
Là một loại rượu vang đặc biệt quý hiếm chỉ được sản xuất với số lượng giới hạn. Đó là một loại rượu được sản xuất từ những cây nho có tuổi đời 80 năm, được chăm sóc bằng những phương pháp truyền thống đặc biệt của vùng Puglia.
Vài nét về giống nho Primitivo
Tất cả những tinh tuý của nho được tích luỹ qua 80 năm lịch sử trong những cây nho cổ thụ của vườn nho lâu năm. Những trái nho được ra quả với số lượng hạn chế, cộng thêm các phương pháp cắt tỉa giúp nho giữ chất lượng tuyệt đối. Thành quả cuối cùng là một loại vang đặc biệt xuất sắc, là kết hợp tinh tuý của đất trồng, sự kiên nhẫn, tận tâm của người trồng và những sáng tạo, kinh nghiệm của các chuyên gia làm rượu vang Cantine Erario.
Rượu vang Ý Gentleman nổi tiếng với nồng độ cồn cao ( 18,5% abv) một cách tự nhiên và sự mạnh mẽ hiếm thấy, tuy nhiên lại rất dễ uống và say một cách êm ái từ từ. Độ cồn cao được che giấu một cách hoàn toàn tinh tế trong hương gỗ sồi, tạo nên thứ rượu quyến rũ không ai có thể cưỡng lại được.
Sự hấp dẫn cưa rượu vang Ý 18,55%
Những trái nho ngon nhất được hái bằng tay. Sau đó chúng tiếp tục được phân loại một lần nữa khi chuyển về đến nhà máy nhằm loại bỏ những quả không đủ chất lượng và chỉ giữ lại những trái ngon nhất. Sau khi ủ trong thùng chứa với hệ thống kiểm soát nhiệt độ hiện đại, rượu vang ủ 14 tháng trong các thùng gỗ sồi Pháp mới.
được nướng vừa phải nhằm tạo hương vị đặc trưng rõ nét. Sau đó, rượu được để 10 tháng trong chai nhằm ổn định chất lượng rượu vang trước khi bán ra thị trường. Nhờ quá trình ngâm ủ rất lâu trong thùng gỗ sồi, rượu vang có vị tannin mềm mại và những hương thơm phức hợp chỉ có ở những loại vang cao cấp, đắt tiền nhất thế giới.
Điểm hấp dẫn của vang đỏ 18 Gentleman
Rượu vang 18,5 độ này có màu sắc đỏ ruby mạnh mẽ sắc sảo. Khi mới đưa lên mũi, rượu vang phả ra một mùi hương mạnh mẽ phức tạp với độ sâu chóng mặt. Chúng ta có thể ngửi thấy mùi thơm của trái cây đỏ và rau gia vị cay nồng, với cảm giác hấp dẫn của trái cây nướng. Khi nhấp trong miệng, rượu vang trơn mượt như nhung cùng mùi thơm bao bọc vòm miệng, tạo nên cảm giác say đắm bất ngờ. Rượu vang cân đối hài hoà với sự tinh tế của lớp tannin mềm mượt, mọi thứ đều hài hoà ở mức hoàn hảo. Dư vị như kéo dài bất tận, còn đọng lại mãi trong miệng sau khi uống xong loại rượu vang này.
Giống như mọi loại vang đỏ khác, vang ý cao cấp này uống ngon nhất ở nhiệt độ mát khoảng 16-18 độ C. Rượu vang thích hợp để uống kèm với các loại thịt đỏ, đồ nướng, bít tết, đồ ăn chiên xào nhiều dầu mỡ, xúc xích, phô mai trưởng thành. Nên để rượu vang thở (decanter) khoảng 1-2 tiếng trước khi uống để có hương vị tốt nhất.
Giỏ hàng