Rượu vang Il Cavaliere Rosso Dolce uống ngon
- Thương hiệu: Cantine Sanpancrazio
- Loại vang: Vang Ngọt
- Vùng: Puglia
- Xuất xứ: Vang Ý
- Phân hạng: IGP
- Giống nho: Malvasia Nera
- Thời gian ủ gỗ sồi: 5 tháng
- Dung tích: 750ml
- Nồng độ: 13%
Vang Il Cavaliere Rosso Dolce là chai vang đạt chuẩn IGP theo phân hạng vang Ý. Vì vậy, bước đầu có thể khẳng định đây là chai rượu vang ngon và xứng đáng để thưởng thức. Còn bây giờ chúng ta sẽ cùng tìm hiểu tại sao vang Il Cavaliere Rosso Dolce lại được ưa chuộng và phổ biến trên toàn thế giới.
Nho Il Cavaliere Rosso Dolce hảo hạng
Thành phần của chai vang này chính là nho Malvasia Nera, một giống nho xuất hiện ở Ý từ xa xưa. Theo các dữ liệu còn sót lại, giống nho này có nguồn gốc từ Hy Lạp cổ đại vào khoảng 2000 năm trước đây. Giống nho này được đặt tên dựa vào tên của một thị trấn nhỏ tại Hy Lạp thời đó, là thị trấn Monemvasia. Lý do mà người xưa đặt tên giống nho này theo trên thị trấn là vì đây là trung tâm chiến lược về kinh tế của Hy Lạp trong thời kì đế quốc. Và giống nho Malvasia Nera cũng có tầm quan trọng và giá trị như thị trấn này vậy.
Hiện nay, các gốc nho Malvasia Nera có tuổi đời khoảng 60 năm tuổi. Mà theo kinh nghiệm của các tiền bối, cây gì càng già thì cho trái càng ngọt. Thật vậy, những trái nho màu đỏ đậm căng mọng này đã làm nên những chai vang với hương vị nồng nàn, đậm đà. Thưởng thức vang Il Cavaliere Rosso Dolce, người dùng có thể cảm nhận được sự trưởng thành và già dặn của nho Malvasia Nero.
Mua Vang Ý Il Cavaliere Rosso Dolce giá rẻ tại Hà Nội
Vang Il Cavaliere Rosso Dolce có hương vị gì?
Quá trình ủ rượu 5 tháng đã tạo ra một mùi hương vô cùng độc đáo và hấp dẫn cho vang đỏ này. Dễ nhận thấy trong đó là hương thơm đầy mê hoặc của các loại trái cây chín, mứt, anh đào đen. Thêm vào đó còn có mùi hương thơm dịu của chà là, sung khô và hương ca cao quyến luyến. Hương thơm vừa nồng nàn vừa thanh lịch này đã thuyết phục và chiếm trọn thiện cảm của thực khách khi vừa mở nắp chai.
Màu áo rượu là màu đỏ ruby pha lẫn sắc tím càng thu hút ánh nhìn của thực khách hơn. Dường như, chỉ vô tình va chạm với hương sắc ấy, thực khách đã bị hạ gục lập tức. Để đến khi không thể kiềm chế được mà nhâm nhi nó, người dùng càng sửng sốt hơn vì nó có vị quá tuyệt. Một chút chát chát hoà cùng vị chua chua ngọt ngọt, se đắng và hơi cay nơi đầu lưỡi. Lúc kết thúc để lại dư vị sâu thăm thẳm kéo dài mãi không thấy điểm dừng.
Thưởng thức vang Il Cavaliere Rosso Dolce như thế nào?
Chai vang này tượng trưng cho tinh hoa ẩm thực của nước Ý. Nó cũng là hiện thân sáng ngời của một nền văn hoá rượu vang mang cả phong cách cổ điển và hiện đại. Vì vậy, được thưởng thức vang Il Cavaliere Rosso Dolce chính là một niềm vinh hạnh đối với bất cứ ai. Để cảm nhận trọn vẹn và thành công nhất, thực khách nên dựa theo những gợi ý sau đây.
Vang đỏ nói chung hay vang Il Cavaliere Rosso Dolce nói riêng sẽ thường phù hợp với các món từ thịt đỏ. Chẳng hạn như thịt thú rừng, thịt bò, cừu nai. Từ các loại thịt này có thể chế biến ra các món như nướng, hầm, chiên, xào, áp chảo. Đặc biệt là các món nướng với hương thơm nức mũi thì càng tuyệt vời hơn khi dùng cùng vang đỏ này.
Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức Rượu vang Il Cavaliere Rosso Dolce là khoảng từ 15 đến 20 độ. Sự mát mẻ bao giờ cũng đem đến trải nghiệm chân thực và sống động hơn. Thêm vào đó, trước khi uống nên mở bắp chai cho rượu thở khoảng 30 phút. Hoặc thực khách có thể rót ra bình Decanter cho rượu có không gian khuếch tán rộng hơn. Như vậy, lúc uống sẽ không còn thấy vị gắt nồng và mùi cồn do bị nén quá lâu trong chai mà chưa thoát ra được.
Giỏ hàng