Với sự phát triển nhanh chóng của ngành sản xuất công rượu vang Ý, việc chọn ra một chai rượu ngon giữa hàng nghìn dòng vang khác nhau càng không phải là điều dễ dàng. Vậy loại vào nào có thể khiến cho người dùng cảm thấy hấp dẫn bởi hương vị độc đáo ngay từ lần đầu thưởng thức? Đó chỉ có thể là vang đỏ Nero dAvola Syrah 2011 được làm ra từ mảnh đất giàu kinh nghiệm trong ngành sản xuất rượu vang là Sicilia.
Mê mẩn trước hương vị ngọt ngào của vang Ý Nero dAvola Syrah 2011
Chỉ cần một lần nếm thử hương vị của vang đỏ Nero dAvola Syrah 2011 bạn sẽ chẳng thể nào quên được chất kết tinh hoàn hảo của hai giống nho tạo ra loại vang này. Ấy là cả mùi vị của trái cây nhiệt đới chín mọng như mận, đào, việt quất, thảo cỏ và ớt chuông. Cảm giác đầu tiên khi nhấp rượu là hương vị ngọt ngào thêm chút cay cay nơi sống mũi càng khiến người thưởng thức muốn khám phá sâu hơn mùi vị của rượu vang.
Vang đỏ Nero dAvola Syrah có dư vị sâu lắng, cấu trúc tannin tuyệt vời. Tất cả đều hài hòa và tạo cảm giác bung tỏa nơi đầu lưỡi. Hậu vị tròn trịa, vương vấn sau khi thưởng thức. Nero dAvola Syrah 2011 khiến người dùng cảm thấy lâng lâng và thăng hoa ngay trong những ngụm rượu đầu tiên. Một cảm giác tuyệt vời mà người sành rượu có thể tìm thấy ở những dòng vang đỏ khác.
Phức hợp hoàn hảo giữa hai giống nho Nero dAvola và Syrah
Rượu vang Nero d’Avola Syrah 2011 là phức hợp của hai giống nho Nero d’Avola và Syrah. Sự pha trộn này tạo nên hương vị vô cùng độc đáo và dễ dàng hấp dẫn những ai say mê rượu vang Ý.
Syrah là giống nho bắt nguồn từ thung lũng Rhône thuộc phía đông nam của nước Pháp. Giống nho này được lai tạo từ Dureza và Mondeuse Blanche. Nho có màu đen đậm, vỏ dày, vị chát và hàm lượng tannin khá cao. Nho thích nghi ở môi trường thời tiết ấm áp. Rượu vang làm từ Syrah được ủ khá lâu và chất lượng đem đến thật sự rất tuyệt vời. Hầu hết những dòng vang làm từ giống nho này đều mang phong cách khá đa dạng.
Nero d’Avola là giống nho đặc trưng của vùng Sicilia, Ý. Mặc dù không nổi tiếng như Syrah nhưng những năm gần đây, rượu vang làm từ giống nho gây đã gây được sự chú ý mạnh mẽ trong giới sành rượu vang Ý. Nho Nero d’Avola nổi tiếng với hương vị nồng nàn của anh đào và mận đen. Rượu vang Nero d’Avola có vị tannin tương đối cao, độ axit mạnh nhưng vẫn mang hương vị đặc trưng của trái cây nồng nàn. Thưởng thức rượu vang làm từ giống nho này đem đến một sự bùng nổ đầy sắc sảo.
Vang Ý đỏ Nero dAvola – Syrah 2011 nên kết hợp với món ăn gì?
Với cấu trúc tannin mạnh mẽ, hương vị sâu lắng và tươi mát nên vang đỏ Nero d’Avola Syrah Trinacria Sicilia 2011 thường được kết hợp với các món ăn nhiều chất béo như thịt bò hầm, thịt xông khói hoặc thịt heo nướng. Các món thịt càng đậm đà thì hương vị rượu càng thêm nồng nàn và mãnh liệt hơn.
Ngoài ra, vang đỏ Nero d’Avola cũng có thể ăn kèm với một số loại gia vị như lá nguyệt quế, vỏ cam, nước mận châu Á và cà phê. Thêm một gợi ý nhỏ cho người ăn chay là uống rượu đỏ cùng món nấm Shiitake hay đậu lăng đen cũng là một cách kết hợp hoàn hảo. Nero d’Avola thật sự biết chiều lòng khẩu vị của mọi thực khách.
Nhiệt độ chuẩn để dùng rượu vang là 16 – 18 độ C. Vang chính hãng Nero d’Avola 13,5% ngon hơn khi thưởng thức sau vụ thu hoạch một vài năm.
Rượu Vang Ý Nero dAvola Syrah Trinacria Sicilia 2011 uống có ngon không
Địa chỉ bán Rượu Vang Ý Nero dAvola Syrah Trinacria Sicilia 2011 giá rẻ tại Hà Nội
Giỏ hàng