Rượu vang Ý Villa Cordevigo Rosso Veronese
- Loại vang: Vang đỏ
- Xuất xứ: Vang Ý
- Phân hạng: DOC
- Giống nho: Corvina, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Thời gian ủ gỗ sồi: 8 tháng
- Dung tích: 750ml
Có truyền thống làm vang lâu đời và chất lượng, Ý hiện nay là nước cung cấp sản lượng rượu vang đứng đầu thế giới với 48,5 triệu hetoliter theo số liệu thống kê năm 2008. Đặc biệt, ngành công nghiệp sản xuất rượu vang của Ý có tới 310.000 công ty và hơn 46.000 nhà sản xuất rượu vang có tiếng tăm.Vì thế không khó gì để bắt gặp những chai rượu vang thượng hạng của Ý tại thị trường Việt Nam. Trong số đó phải kể đến chai vang Villa Cordevigo Rosso Veronese. Đây là dòng vang đỏ và được ví như một chiến binh mạnh mẽ đến từ gia đình Vigneti Villabella.
Mua Rượu Vang Ý Villa Cordevigo Rosso Veronese giá rẻ tại Sài Gòn
Đôi nét về nhà sản xuất vang Villa Cordevigo Rosso Veronese
Vigneti Villabella là nhà sản xuất vang nổi tiếng và sáng tạo tại Italia. Tên tuổi của nhà sản xuất này được biết đến rất rộng rãi không chỉ ở Ý mà còn trên thị trường quốc tế. Bằng tiềm năng vốn có, sự đam mê nhiệt huyết với nghề và những bí quyết gia truyền trong quá trình làm vang, nhà sản xuất này đã cho ra đời những chai vang cao cấp.Mỗi một năm họ đều lắng nghe ý kiến từ người thưởng thức vang để biết sản phẩm của họ có được ưa chuộng hay không. Nó có đáp ứng nhu cầu của họ không? Có điểm nào chưa được. Sau đó họ tổng kết lại để có những cải thiện về chất lượng vang. Dù vậy, hương vị của chai vang Villa Cordevigo Rosso Veronese vẫn giữ được nét đặc trưng của nó chứ không hề bị thay đổi hoàn toàn.
Vang Villa Cordevigo Rosso Veronese bao gồm những loại nho nào?
Khám phá rượu Villa Cordevigo Rosso Veronese là một việc khá thú vị và tạo hứng thú cho người thưởng thức trước khi uống. Rượu vang này được làm từ 3 loại nho. Trong đó nho Corvina là giống nho chiếm giữ vai trò chủ đạo trong các chai vang của nhà Villabella.Và trong chai vang này nó chiếm 65%, tiếp là nho Cabernet Sauvignon với 20% và 15% còn lại là nho Merlot. Cả 3 loại nho này đều là giống nho xuất sắc chuyên được dùng để sản xuất vang. Nho Cabernet Sauvignon còn được ví là vua của các loài nho. Còn nho Merlot được mệnh danh là nữ hoàng nho. Vì vậy có thể nói mỗi một giọt rượu là một giọt tinh tuý đắt giá.
Khám phá hương vị vang Villa Cordevigo Rosso Veronese
Vang Villa Cordevigo Rosso Veronese có màu đỏ granet óng ánh trong ly rượu vang toát lên vẻ mạnh mẽ, rực rỡ. Chất rượu sóng sánh, tannin mềm mại, thanh lịch. Mùi hương dễ chịu tổng hoà từ rất nhiều loại trái cây chín. Trong đó phải kể đến hương thơm thoảng nhẹ của quả anh đào và quả mọng hoang dã blueberry, blackberry cùng mùi thơm nức mũi, ngọt ngào đi vào lòng người của ca cao, mận và thuốc lá.Tất cả hương thơm hào quyện, đan xen chặt chẽ vào nhau bao bọc lấy thứ chất lỏng kia. Chỉ đến khi bật nắp chai và rót ra ly, nó mới như được bung toả, bật nhảy ra ngoài, len lỏi vào khoang mũi của thực khách.
Uống rượu vang này với món ăn nào?
Với một hương vị của trái cây phong phú và sâu sắc như vậy, chia vang đỏ này là người bạn đồng hành không thể thiếu trong các bữa tiệc với những món ăn đậm đà gia vị và món thịt đỏ. Được biết đến đó là thịt bò, thịt cừu, nai, pho mát dày dạn, sườn nướng hoặc các món Ý.Kết hợp những hương vị thowm nức này sẽ giúp thực khách thỏa mãn sự mong chờ được thưởng thức những món ăn và đồ uống thơm ngon bấy lâu nay. Sẽ hoàn hảo nhất khi uống rượu vang này ở nhiệt độ khoảng từ 15 đến 20 độ C. Nếu có bình Decanter, quý khách có thể rót vào đó để rượu có không gian thở rộng rãi hơn. Rót ra bình Decanter trước 30 phút hoặc 1 tiếng trước khi uống là hợp lý nhất.
Rượu vang Villa Cordevigo Rosso Veronese được sản xuất như thế nào?
Sản xuất ra những chai vang đạt tiêu chuẩn là cả một quá trình lâu dài. Những loại nho để làm vang này được trồng ở những vườn nho rộng mênh mông, bát ngát gần với biệt thự có lịch sự từ thế kỉ 18. Người làm vườn sẽ thu hoạch nho vào khoảng cuối tháng 10. Sau đó sử dụng kĩ thuật làm khô sấy cho những trái nho này quắt lại. Bước tiếp theo, nho khô sẽ được nghiền ép nát ra để quá trình ngâm diễn ra nhanh và đồng đều.Giai đoạn này sẽ kéo dài từ 10 đến 14 ngày. Giai đoạn lâu nhất đó chính là ủ rượu. Rượu được ủ ít nhất 3 năm để trưởng thành và có hương vị tinh tế. Riêng loại vang Villa Cordevigo Rosso Veronese này, nhà sản xuất sử dụng thùng gỗ anh đào để ủ thay vì sử dụng thùng gỗ sồi. Vì vậy hương vị của nó cũng rất khác biệt và độc đáo. Bước cuối cùng là rót rượu vào chai và để nghỉ ngơi trong chai 6 tháng rồi mới đem đi tiêu thụ.
Giỏ hàng